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關於打皂的器具

關於打皂的器具

請問各位前輩如果想少量測試油品,油量約200g,有推薦的打皂容器和電動攪拌棒嗎??

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電動攪拌棒現在市面上很多,買不鏽鋼頭的就可以了。
我的經驗是買瓦數越大的,可以應用範圍就越寬。
小量測試又要用電動工具的話,建議您拿個深杯子,比如說調理棒附贈的調理杯,或是深一點的不袗杯,或是大一點的法式濾壓壺的杯體都很合適,以液體不超過杯具的一半深度為佳。太寬太淺的液面會打不到喔。打完洗淨後還是可以做食物調理用,不必特別分開。
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回復 2# 老闆娘 的帖子

老闆娘真的很感謝您,因為一直找不到適合的還很煩惱,您這麼一建議真的找到方向了

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